Что делать атлету для повышения своих силовых показателей: игнорировать аптечные препараты для бодибилдинга, отдавая предпочтение натуральным продуктам или принимать их? Для правильного решения нужна, как минимум, полная и достоверная информация о разрешенных добавках, к которым относятся нижеприведенные аптечные препараты.
Аспаркам
Препарат содержит калиевые и магниевые соли аспарагиновой кислоты или аспартаты. Ионы металлов поддерживают работоспособность сердца и выносливость организма, особенно в летнюю жару. Средство используется в бодибилдинге во время «сушки» и избавляет атлетов от мышечных судорог. восстанавливает баланс минералов после того, как магний и калий выводятся из-за больших объемов выпитой жидкости, принятых во избежание интоксикации организма в период интенсивного тренинга и усиленного белкового питания. Аспаркам выпускается в виде таблеток. Дозировку и схему приема препарата определяет спортивный врач. Он рекомендует принимать по 1-2 таблетки 3 раза в день желательно в утренние и дневные часы.
Милдронат
В бодибилдинге применяется как кардиопротектор, компенсирующий физическое и психическое переутомление у атлетов за счет восстановления их энергетических запасов. Препарат нормализует тонус сосудов, снижая сопротивление в периферической части кровеносной системы. Милдронат беспечивает нормальное течение обменных процессов и стимулирует внутриклеточный иммунитет. Суточная дозировка препарата определяется из расчета 15-20 мг/кг веса, что в среднем составляет 1-2 г, принимаемые в 4 приема. Длительность курса - 14 дней с повтором через 2-3 недели.
Рибоксин
Являясь предшественником аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ) - универсального источника энергии в клетке, оказывает комплексное воздействие на организм бодибилдеров:
- повышает выносливость;
- стимулирует процессы регенерации в мышечных клетках;
- укрепляет иммунитет;
- способствует синтезу гормона инсулина и лучшему усвоению глюкозы;
- стимулирует метаболизм, особенно энергетический обмен.
Рибоксин может заменить АТФ. Препарат эффективен в сочетании с оротатом калия. Его принимают в течение 1-3 месяцев по схеме 0,2 г 3-4 раза в сутки.
Оротат калия
Калий оротат - фарма для набора мышечной массы. Главным предназначением состава является укрепление миокарда. Применяется при лечении пациентов с диагнозами: аритмия, гипертония, ишемия сердца. Орорат калия выпускается в виде таблеток (500 мг). Прием препарата осуществляется по схеме: за час до еды по 1 таблетке 3-4 раза в день. Длительность лечебного курса 21-24 дня.
Кленбутерол
Один из лучших жиросжигателей в бодибилдинге, повышающий уровень основного обмена на 20-30%. Препарат применяется на этапе сушки. обладает мощным антикатаболическим действием, то есть защищает мышечную ткань от разрушения. Характеризуется также как умеренный анаболик. На начальном этапе возможны побочные эффекты в виде тревожности, бессонницы, тремора рук, головных болей. Суточная доза составляет 10 мг (1/4 таблетки). Постепенно дозировку можно увеличивать до 3 таблеток в день. Курс Кленбутеролом длится не более 2 недель во избежание развития привыкания.
Важно! После двухнедельного перерыва курс Кленбутерола можно повторить, но уже с использованием препарата Кетотифена.
Анастрозол
Доступный допинг в аптеке для бодибилдеров, предотвращающий конвертацию тестостерона в эстроген, процесс, известный как ароматозный эффект при приеме анаболиков стероидной природы. Действие препарата проявляется в следующих эффектах:
- снижение уровня женских гормонов;
- рост уровня свободного тестостерона и его естественный синтез;
- увеличение концентрации анаболических гормонов;
- избавление от признаков гинекомастии (отложение жира по женскому типу с заметным увеличением грудных желез);
- набор мышечной массы;
- улучшение силовых показателей мускулатуры.
При падении полового влечения, эректильной дисфункции, депрессивных состояниях дозу препарата уменьшают.
Тамоксифен
Препарат из группы антиэстрогенов, блокирующих синтез женских гормонов. стимулирует секрецию тестостерона. Действует медленно, поэтому его прием длится от 6 до 8 недель. Тамоксифен обладает жиросжигающими свойствами, повышает плотность мышечной ткани, поэтому используется во время сушки. Состав обязателен для выведения излишней воды, которая может накапливаться при приеме анаболических стероидов в бодибилдинге.
Пентоксифиллин
Препарат, расширяющий кровеносные сосуды, улучшающий кровоснабжение и питание тканей, но без значительного изменения уровня артериального давления. считается одним из лучших допинг препаратов в аптеке для бодибилдинга, применяемых для пампинга. Действие средства проявляется, спустя час после приема. В 90% случаев атлеты отмечают мощный пампинг длительностью несколько часов. Повышает эффект венозности, наполненности, накачки, отчего принимается бодибилдерами накануне выхода на сцену.
При головной боли, связанной с гипотонией, легкой тошноте, тахикардии, покраснении кожи дозировки снижают или отменяют прием препарата. Пентоксифиллин принимают до и после тренинга. В среднем схема приема имеет вид: 3 раза/день по 2 таблетки (100 мг) на протяжении недели. Препарат противопоказан лицам с заболеваниями сердца и сосудов.
Агапурин
Вазоактивный препарат, улучшающий микроциркуляцию крови в мышечной ткани и разжижающий кровь. Обеспечивает наполненность мускулатуры, развитие сети капилляров в ней, без чего невозможен пампинг и рост мышц бодибилдера.
В бодибилдинге Агапурин принимают по схеме:
- в дни тренинга 3 раза по 2 таблетки;
- в дни отдыха 3 раза по 1 таблетке.
Длительность курса Агапурином - 20 дней. После 4-недельного перерыва курс повторяют. Таблетки запивают большим объемом воды. Во избежание побочных эффектов запрещено принимать препарат без согласования с врачом.
Глутаминовая кислота
Это заменимая аминокислота, составная часть белков мышечного волокна. Препарат улучшает мозговую деятельность, что позволяет сконцентрироваться на тренировочном процессе. Глутаминовая кислота повышает иммунитет, что особенно важно для атлетов на курсе анаболических стероидов. Она способствует утилизации молочной кислоты и восстановлению мышц бодибилдера в дни отдыха. Четвертая часть аминокислот, входящих в белковые молекулы, может быть синтезирована из глутаминовой кислоты.
Левзея (Маралий корень)
Левзея в бодибилдинге применяется для повышения работоспособности спортсменов. Маралий корень - горное растение, в котором обнаружены стероиды, активизирующие биосинтез белка. После приема настойки левзеи расширяются кровеносные сосуды, падает артериальное давление. Пищевая добавка на основе маралиева корня дешевле иностранных аналогов. Препарат не оказывает побочного действия.
Аралия маньчжурская
Адаптоген, повышающий иммунитет и работоспособность. Прием настойки Аралии сопровождается снижением уровня глюкозы в крови, выбросом соматотропина, набором мышечной массы и улучшением аппетита. Настойку принимают 2-3 раза в день в количестве 20-30 капель. В дни тренинга прием Аралии маньчжурской осуществляется по утрам и за час до тренировки. В таблетированном виде препарат не стимулирует пластический обмен.
Комплексы витаминов
Витамины являются небелковыми компонентами ферментов, они необходимы для биохимических процессов, в том числе и биосинтеза белка. Без них препараты для набора веса малоэффективны.
Из комплексных витаминов наиболее популярным в бодибилдинге является препарат «Компливит», принимаемый после еды в дозировке по одной таблетке 3 раза в день. При раздельном приеме витаминов особо стоит отметить витамины группы B:
- Сильным анаболическим действием отличается Цианокобаламин (витамин B12).
- Для нормального метаболизма и работы нервной системы принимают Пиридоксин или витамин B.
- Для энергетического баланса, процессов роста и регенерации понадобится тиамин или витамин B.
- За функции кроветворения, обмен аминокислот отвечает фолиевая кислота (витамин B9). Суточная потребность в ней составляет 600 мг.
Внимание! Витамины группы B являются инъекционными препаратами. Чтобы исключить между ними конкуренцию, их прокалывают отдельно.
Аскорбиновая кислота противостоит простудам, поэтому для профилактики ее принимают по 3-5 г в сутки.
Без минералов не передаются нервные импульсы, не сокращаются мускулы. Одни из них входят в состав костной ткани (фосфор и кальций), другие участвуют в выработке тестостерона, например, цинк. Растворами минеральных солей (электролитами) наполнена клетка и межклеточная жидкость.
У атлетов бодибилдеров особой популярностью пользуются комплексные препараты с оптимальным для спортсменов содержанием витаминов и минералов.
Диабетон МВ
Препарат из категории «анаболики для роста мышц». Диабетон МВ применяется в терапии сахарного диабета 2 типа. Популярен у атлетов в межсезонье для поддержки пластического обмена. Курс начинается с одной таблетки (30 мг) в день, принятой во время завтрака. Длительность курса Диабетоном МВ составляет 1,5-2 месяца. За это время дозировку доводят до 60 мг (2 таблетки). Препарат не сочетается с другими медикаментами. Он более эффективен на массу при организации 6-разового питания с высоким содержанием в рационе бодибилдера белковой пищи и минимальным количеством жиров.
Предупреждение! Прием Диабетона МВ на фоне низкокалорийной диеты может привести к гипогликемии.
Сальтос
Сальтос — высокоэффективный жиросжигатель, по свойствам аналогичный Кленбутеролу. Препарат стимулирует выделение секретов щитовидной железы, а также норадреналина и адреналина, что на фоне повышения температуры способствует окислению жиров. Сальтос применяется в бодибилдинге на этапе сушки. Суточная доза препарата для похудения атлета весом 75 кг составляет 3 таблетки в несколько приемов. При условии хорошей переносимости дозировку увеличивают в 2 раза. Курс длительностью 6 недель повторяют через 1,5 месяца. Сальтос активизирует и нервную систему, поэтому прием препарата сопровождается тремором рук, головной болью, тахикардией и нервозностью.
Глицерофосфат кальция
Таблетки Глицерофосфата кальция для набора веса для мужчин применяются для улучшения состояния пациентов, страдающих от переутомления, рахита и дистрофии. Активизируют метаболизм белков. Препарат повышает аппетит, для удовлетворения которого лучше использовать высокобелковый рацион. Суточная дозировка Глицерофосфата кальция - 1000 мг при весе 80 кг. Ее делят в 5 приемов по одной таблетке (200 мг). Время приема препарата: утро за 2 часа до тренировки. Курс на массу длится 1,5-2 месяца.
Триметазидин
Более дешевый аналог известного Милдроната. Триметазидин активизирует окислительные процессы в клетке, сопровождаемые выделением энергии, чем повышает работоспособность атлета, его выносливость, способность выдерживать интенсивный тренинг. Препятствует росту числа свободных радикалов. Хорошо сочетается с другими лекарственными препаратами. Триметазидин обладает рядом преимуществ по сравнению с креатинсодержащими составами.
Винпоцетин
Винпоцетин лекарственный препарат, расширяющий сосуды, в том числе и головного мозга. Улучшает питание и нормализует метаболизм в мозговых и мышечных тканях. Разжижает кровь, исключает агрегацию кровяных пластинок, чем корректирует нарушенное мозговое кровообращение. Винпоцетин способствует стойкости тканей к дефициту кислорода. Стимулирует окисление глюкозы, метаболизм норадреналина и серотонина. Средство принимают за час до тренинга в дозировке 5-30 мг. При передозировке препаратом наблюдается тремор рук и бессонница.
Рад приветствовать Вас, друзья! Дочитайте эту статью. В конце я расскажу о своем опыте работы с препаратами.
Многие атлеты при развитии мускулатуры рано или поздно упираются в потолок. В такой ситуации их взоры обращаются на препараты для наращивания мышц. И это логично, ведь у наших мышц есть предел развития. Препараты же созданы для того чтобы этот предел расширить. Но какие из них нужно принимать, а какие нет? – вопрос не простой.
Надеюсь, вы уже накинули с начала тренировок хотя бы 20 кг мышц! К чему я это? Дело в том, что такое количество мяса можно нарастить и без препаратов, даже без спортивного питания. Так сказать, на грече и грудках. Если мышц у вас меньше, то просто разберитесь в методике тренировок и в своем рационе. Потому что вам еще есть куда расти на «натур» продуктах.
На чемпионате Европы НАП
Алексей Акимов. Многократный чемпион и рекордсмен России по силовым видам спорта. Мастер спорта. Тренировочный опыт - более 20 лет. Воспитал не один десяток силачей, помог поправить здоровье сотням людей.Когда стаж ваших тренировок и форма находятся на приличном уровне, тогда есть смысл задуматься о приеме препаратов.
Начну я даже не с препаратов, а со спортивных добавок. Они тоже могут принести вам пользу. Но не ждите умопомрачительного роста мускулатуры. Вклад добавок в ваш прогресс составляет не больше 10%.
Протеин
Самый популярный продукт спортивного питания. Протеин – это добавка, состоящая преимущественно из белка, который нужен нам для строительства мышц! В основном прием протеина актуален в тех случаях, когда мы не можем получить норму белка их продуктов
Действительно, дополнительный прием белка не будет лишним, если вы опытный спортсмен, который не может набрать из обычных продуктов свою необходимую норму этого нутриента. Однако, не стоить впадать в крайности, рекомендованные и действительно обоснованные нормы потребления белка – это 1,5-2 г на килограмм собственного веса. Превышение этих норм может привести к повышенной нагрузке на почки и печень, а так же ухудшить пищеварение. Если хочешь, как обеспечить максимальное усвоение протеина, напиши мне , я помогу разобраться.
Гейнер
Надо сказать, что гейнер реально может помочь в наборе веса. Только нужно тщательно изучить состав продукта – желательно, чтобы соотношение белков и углеводов в нем было от 40/60 до 30/70, но не 10/90. Кроме того, важным моментом будет качественный состав углеводов – нужно, чтобы это был не сахар, а более сложнгые углеводы – например, мальтодекстрин или амилопектин. Иначе, большая часть набранного веса окажется жировыми отложениями.
Креатин
Одна из немногих добавок эффект от которой можно почувствовать уже на следующей тренировке! Креатин играет важную роль в энергообмене в мышечных клетках. Как следствие увеличивает силу и работоспособность мышц. А это впоследствии выливается в увеличение мышечной массы!
Креатин действительно работает, по крайней мере, для большинства людей. Так как существует категория людей (в среднем, около 30%), которые практически не чувствуют прием креатина. Здесь нужно исходить из целей и задач. Креатин увеличивает силу и массу мышц, однако задерживает и воду. Необходимо это учитывать. Кроме того, важно не запутаться среди многочисленных форм выпуска этого продукта. Производители и продавцы активно продвигают новые, и зачастую, более дорогие формы выпуска, однако старый добрый моногидрат, по отзывам спортсменов, по прежнему вне конкуренции. Вариант в капсулах создает меньше нагрузки на ЖКТ. Не забывайте и про способы приема этой добавки и вариантах курса (загрузка, постоянный прием, чередование).
BCAA
Это комплекс их трех незаменимых аминокислот: лейцин, изолейцин, валин. Эти аминокислоты очень важны для наших мышц! ВСАА в основном рекомендуются для набора сухой мышечной массы или для поддержания мышц во время сушки. Но эффективность этой добавки находится под вопросом.
ВСАА действительно работают и могут помочь спортсмену в плане увеличения силы и мышечной массы. В основном, именно из этих аминокислот строится матрица новой мышечной клетки, предпосылки для создания которой создаются в ходе силовой тренировки. Поэтому принимать их стоит до или во время тренировки с небольшой порцией углеводов, тщательно подобрав индивидуальную порцию. Если тебе нужна помощь с программой питания, напиши мне , я помогу.
Витаминно-минеральные комплексы
Помимо потребления макронутриентов (белков, жиров и углеводов) необходимо потреблять достаточно витаминов и минералов. От них напрямую зависит ваша работоспособность и другие важные параметры организма.
Важность приема витаминов и минералов нельзя отрицать, тем более что у людей, тяжело тренирующихся, потребность в этих веществах возрастает, особенно в зимний период. Особенностью именно спортивных вариантов витаминно-минеральных комплексов является, как правило, повышенная дозировка действующих веществ, а так же присутствие дополнительных добавок, которые могут помочь в усвоении непосредственно витаминов и минералов. Однако, следует помнить, что постоянный прием чрезмерных доз витаминов (особенно, жирорастворимых) и минералов может оказать токсическое воздействие на организм.
Рассмотренное спортивное питание будет хорошим подспорьем для повышения ваших достижений в «телостроительстве» (от англ. «bodybuilding» — букв. «строительство тела»). Кстати, все названные продукты вы можете купить в магазинах сети flexSport .
Аптечные препараты
Ну что ж, спортпит мы рассмотрели. Теперь пришла очередь аптечной «фармы». Препараты, которые доступны в аптеке, могут быть как более дешевыми аналогами продуктов спортивного питания, так и иметь более выраженные анаболические эффекты.
Но прежде чем бежать в аптеку тщательно взвесьте все за и против. Изучите побочные эффекты, противопоказания и возможность индивидуальной непереносимости препарата. А еще лучше проконсультироваться с врачом! Как минимум посоветуйтесь с профессиональным спортсменом.
Глютаминовая кислота
Ускоряет азотистый обмен. Что влечет за собой увеличение роста мышечной массы. Помимо этого глютаминовая кислота улучшает иммунитет, что актуально в период больших нагрузок.
Метионин
Незаменимая аминокислота которая полезна для нашего организма. Помимо влияния на рост мышц, обладает гепатопротекторными свойствами. Простыми словами защищает печень. В больших количествах содержится в мясе курицы и говядине. Метионин подойдет подросткам в качестве профилактики угревой болезни.
Альвезин
Эффективный, но «неудобный» препарат. Так как вводится внутривенно. Поэтому крайне нежелательно делать это самому. Пройти курс капельниц можно в любой больнице за отдельную плату. По сути альвезин содержит все необходимые нашим мышцам аминокислоты. А за счет внутривенного введения они практически моментально попадают в мышцы.
Оротат калия
Активизирует обменные процессы в организме, тем самым стимулируя рост мышц. Так же он популярен среди спортсменов из-за благотворного влияния на сердце. Особенно актуален в период высокоинтенсивного тренинга.
Сафинор
Этот препарат является адаптогеном. Попросту говоря, помогает спортсмену приспособится к новым нагрузкам. Желателен для приема атлетами увеличивающими мышечную массу.
Экдистерон
Препарат стимулирующий набор веса. Основным компонентом является левзея сафлоровидная. Благодаря своему растительному происхождению экдистерон практически не имеет противопоказаний и побочных эффектов. Опытные атлеты рекомендуют принимать его в связке с белковым коктейлем.
Рибоксин
Его можно купить практически в любой аптеке. Прием препарата оказывает анаболическое действие. Помимо этого он защищает сердце при интенсивных нагрузках. Рибоксин улучшает кровоснабжение мышц и участвует в энергетическом обмене.
Бетимил
Является актопротектором. Иными словами увеличивает КПД вашего организма. Вследствие этого вы можете тренироваться дольше и эффективнее, что приводит к увеличению мышечной массы.
За годы развития фармацевтической промышленности было создано немало препаратов, которые могут помочь спортсмену в достижении его целей. Все имеющиеся препараты я разделил бы на несколько групп:
- отдельные аминокислоты, их производные или аминокислотные комплексы (глютаминовая кислота, метионин, альвезин, аминовен и другие);
- препараты, улучшающие энергетику, клеточный метаболизм и клеточное дыхание (калия оротат, рибоксин (инозин), милдронат, карнитина хлорид и др);
- адаптогены и похожие по действию препараты (леветон, экдистен, элеутерококк, женьшень, лимонник и др.);
- витамины, минералы и их комплексы (супрадин, компливит, аспаркам, панангин, магнерот и др).
Из плюсов аптечных препаратов надо отметить то, что они несомненно работают, то есть выполняют заявленную функцию. Однако, здесь возникает очень важный вопрос действительной необходимости приема данных препаратов, а так же возможных побочных эффектов, которые, конечно же, возможны при неправильном применении и некорректных дозировках. Необходимо сопоставить свои цели и состояние здоровья с действием этих препаратов, консультироваться со специалистами и тщательно отслеживать изменения.
Параметры, по которым определяются схемы приема добавок и их дозировки
- возраст,
- уровень физической активности и образ жизни,
наличие хронических заболеваний и/или предрасположенностей к болезням (особенно, ЖКТ и ССС), - наличие аллергических реакций на действующие вещества добавок,
результаты Анализа состава тела (рост, вес,индекс массы тела, процент жировой, мышечной и костной массы, уровень воды и висцерального жира, скорость обмена веществ, рекомендуемая суточная калорийность), - спортивные цели человека.
Только сопоставив все эти параметры, можно определить и составить схему приема добавок, которая не только не повредит здоровью человека, но и поможет быстрее и эффективнее достигнуть поставленных целей.
Пример (имитационная модель)
Параметры:
мужчина, 25 лет, офисная работа,
силовые тренировки 3 раза в неделю, состояние здоровья хорошее,
из особенностей — повышенная кислотность желудка, межреберная невралгия, защемление нерва, аллергия на глютен, рост 178 см, вес — 89 кг, жир 21%, мышечная ткань 54%, вода 59%, висцеральный жир 6%, костная ткань 3.9%,
Цель — увеличение мышечной ткани, рост силовых показателей, снижение массы жира.
- 10-дневный курс витаминов группы В (комбилипен, инъекционно),
- 10-дневный курс витамина С инъекционно,
- утренний прием адаптогена элеутерококк по 15 капель,
- перед сном прием мелатонина и триптофана,
- 10 г креатина моногидрата ежедневно, разделенных на два приема, в капсулах,
- 10 г ВСАА и 20 г углеводов (амилопектин) перед 1.5-часовой тренировкой,
- 30 г сывороточного изолята через 30 мин после тренировки,
- 20 г казеина перед сном.
Из личного опыта
За свою практику я очень часто сталкивался с тем, что люди неправильно используют пищевые добавки и аптечные препараты, не соотносят их со своими целями и состоянием, неверно подбирают дозировки и способы приема. Как следствие – отсутствие результата и потеря денег в лучшем случае, в худшем – проблемы со здоровьем. Рассмотрим три конкретных примера.
Молодая девушка
Девушка, занимающаяся плаванием, по рекомендации своего тренера обратилась в спортивный магазин за добавками, которые помогли бы ей улучшить физическую форму и повысить результат. Не разобравшись с особенностями целей, продавец посоветовал девушке взять креатин и гейнер, что девушка и сделала, так как и сама не особо разбиралась в этом вопросе. В результате двух недель приема этих добавок девушка набрала лишних 4 килограмма массы (в основном, жировой),результаты ее ухудшились и на сборы ее не взяли.
Мужчина в возрасте
Мужчина, желающий как можно скорее избавиться от лишнего веса, приобрел в магазине спортивного питания жиросжигатель из серии Hardcore. Мужчина имел проблемы с давлением, о чем прекрасно знал, но тем не стал использовать данную добавку, еще и в два раза превысив дозировку. Он даже не удосужился прочитать состав препарата, в который входили экстракт герани и изрядная доза кофеина. Тем самым, он приобрел такие проблемы со здоровьем, которые надолго откинули его от достижения цели.
Женщина средних лет
Женщина решила пересмотреть свой рацион питания, прочитав в интернете рекомендации по составлению диеты на сушке для профессиональных атлетов. Там были указания резко ограничить количество потребляемых углеводов и повысить содержание белка, в том числе и за счет спортивного питания. В результате, она стала употреблять до 4-4,5 г белка на килограмм собственного веса. Итогом этой затеи стало то, что предрасположенность к болезни почек, которая у нее была, переросла в болезнь, и она на год выпала из тренировочного процесса, потратив кучу времени, денег и сил на лечение.
Почему для спортсменов так важны витаминные вещества и как выбрать лучшие витамины для бодибилдинга? Читаем дальше!
Мировой опыт в бодибилдинге подтверждает, что без достаточного получения витаминов организмом достичь серьезного прогресса в этом виде спорта невозможно. Витамины совершенно необходимы спортсменам – при нехватке этих компонентов атлету проблематично прогрессировать и набирать мышечную массу. Зачастую нехватка витаминов является причиной эффекта «плато» — отсутствия прогресса в тренировках.
Витамины участвуют в процессах метаболизма (обмена веществ) в организме. У бодибилдеров скорость метаболизма значительно выше, чем у обычных людей, поэтому и организм расходует ресурс витаминов гораздо интенсивнее. Это значит только одно – спортсмен должен внимательно следить за регулярным и достаточным употреблением этих компонентов питания.
Обозначение витаминов принято латинскими буквами: A, B, C, D, E, H, K и т. д. Классификацируются витамины, исходя из их растворимости в воде или жирах.
- Группа1: водорастворимые витамины (C, P и вся группа B)
- Группа 2: жирорастворимые витамины (A, D, E, K) или липовитамины.
Что должно входить в комплексы витаминов для бодибилдинга — какие витамины самые важные
Витамин А (ретинол) — очень важен в бодибилдинге, так как участвует в создании клеток мышечных тканей и помогает их восстановлению после тренировок. Влияет на интенсивность образования гликогена в организме, что, в свою очередь, определяет способность спортсмена выдерживать тяжелые энергозатратные тренировки. Для бодибилдеров потребности в этом витамине высоки, поэтому нужно обогащать свой рацион этим компонентом.
Витамин B1 (тиамин) – функции этого витамина заключаются в регулировании обмена жиров и углеводов и белков, обеспечивает доставку кислорода к мышечным тканям, соответственно помогает росту мышц и замедляет процессы старения.
Витамин B2 (рибофлавин) — тоже участвует в обмене углеводов, жиров и белков, а также обладает свойством ускорять превращение в активную форму витамина B6 . Поддерживает функции щитовидной железы.
Витамин B3 (никотиновая кислота) с точки зрения бодибилдинга обладает интересным свойством – расширяет кровеносные сосуды, за счет визуального проявления которых атлет выглядит более рельефным. Также участвует в процессах матаболизма основных питательных веществ.
Витамин B6 (пиридоксин) — занимает важную роль в процессах метаболизма наряду с остальными витаминами этой группы. Принимает непосредственное участие в синтезе белка, гемоглобина и других веществ, необходимых для функционирования организма. Регулирует в крови количество холестерина и жиров, улучшает функционал мышц сердца. Участвует в синтезе серотонина (естественного антидепрессанта) , эритроцитов и антител. Способствует в целом улучшению работы печени и усвоению глюкозы нервными клетками.
Витамин B12 (цианокобаламин) – участвует в метаболизме углеводов, создании нервных волокон и синтезе некоторых аминокислот. Аминокислоты — это питательные вещества, из которых с конструированы все белки в организме. Обязателен для бодибилдеров, особенно для спортсменов — вегетарианцев.
Витамин С (аскорбиновая кислота)– пожалуй, самый важный витамин для бодибилдинга. Является мощным стимулятором анаболических процессов в мышцах (улучшает усвоение белков, ускоряет процессы создания новых белковых соединений) и сильным антикатаболиком (препятствует разрушению мышечных тканей), т.к. подавляет выделение гормона кортизола.
Витамин D – помогает процессу усвоения кальция (укрепляет костный скелет) и фосфора(помогает сокращению мышц), что является важнейшими факторами для бодибилдинга. Очевидно, что здоровые, крепкие кости позволяют снизить риск травм при работе с отягощениями. Наряду с многими другими витаминами, участвует в синтезе белка.
Витамин Е (токоферол) – имеет крайне важное свойство для бодибилдинга: помогает выработке тестостерона — гормона, являющегося мощным анаболиком и абсолютно необходимого для роста мышечной массы. Снижает утомляемость.
Витамин Н (биотин) – участвует в обменных процессах аминокислот и обеспечении мышц энергией. Участвует в регулировании обмена белков и жиров. Недостаточность витамина приводит к замедлению роста мышечной массы. Важный момент состоит в том что усвоению биотина препятствует !
Употреблять все витамины в дополнение к продуктам питания и по отдельности достаточно неудобно, поэтому созданы специальные комплексы, где в одной или нескольких таблетках можно получить весь необходимый набор этих компонентов.
Какие комплексы и витамины лучшие использовать для бодибилдинга?
Существует профессиональные комплексы витаминов для бодибилдинга. Вот лучшие комплексы по версии сайта Sportwiki.to:
Рейтинг витаминов
- Animal Pak от Universal Nutrition – витаминный комплекс, производится в США. Считается лидером среди витаминных пищевых добавок на сегодняшний день. В состав включены не только ударные дозы витаминов, но и все необходимые аминокислоты в невысоких дозировках. Считается безопасным для здоровья, так как дозировки витаминов не превышают максимально допустимые уровни.
- Daily Formula от Universal Nutrition – бюджетный вариант Animal Pak от того же производителя.
- Opti-Men от Optimum Nutrition- комплекс для мужчин
- Opti-Women Optimum Nutrition- комплекс для женщин
- Activite Sport от MHP
- Multi Pro от AST
- MUSCLETECH Vitakic Hardcore
В дополнение к перечисленным выше, сайт bodybuilding.com рекомендует следующие комплексы витаминов:
- MuscleTech Platinum Multivitamin,
- RSP Nutrition BioVite Multivitamin,
- JYM Vita JYM,
- Controlled Labs Orange Triad,
- Labrada Jamie Eason Signature Series Multi-Vitamin,
- MusclePharm Armor-V,
- Arnold Schwarzenegger Series Iron Pack.
Несомненно,
комплексы витаминов для профессионалов хороши, но их стоимость может быть достаточно высокой и далеко не все начинающие спортсмены готовы нести такие расходы.
Существуют ли доступные по цене комплексы витаминов для успешного бодибилдинга?
Да! Можно приобрести подходящие комплексы витаминов в аптеке. Эти комплексы тоже достаточно эффективны для спортсменов.
Комплексы витаминов для бодибилдинга в аптеке
Компливит (базовый витаминный препарат)
Алфавит-эффект
Состав рассчитан на людей, которые подвергаются значительным физическим нагрузкам. В комплекс включены естественные энергетики: карнитин, таурин, тонизирующие растительные экстракты.Данный комплекс увеличивает физическую выносливость, способствуют эффективному восстановлению после тренировок, препятствует накоплению молочной кислоты.
Динамизан
Витрум Перфоменс
Содержит 12 витаминов и 18 минералов. В состав включен экстракт американского женьшеня. Этот уникальный компонент повышает умственную, усиливает сопротивляемость и снижает последствия перенапряжение организма. Рекомендован при повышенных физических нагрузках.
Ундевит
Этот витаминный комплекс интересен своей невысокой стоимостью. Обладает внушительным набором необходимых компонентов, но при этом идет со значительным отрывом по уровню ценовой доступности. Достаточно популярен среди спортсменов.
Подытоживая, какие же существуют лучшие витамины для бодибилдинга, можно отметить что аптечные витаминные комплексы уступают специализированным продуктам от ведущих производителей, но это достаточно эффективные средства и могут использоваться спортсменами, которые не готовы тратить значительные средства на спортивное питание и пищевые добавки.
Повальное увлечение людей своей фигурой повлекло быстрее развитие индустрии фитнеса и спортивного питания.
Профессионалы давно поняли одну простую истину, занятия в спортзале дают лишь 30% от общего результата. Остальные же 70% процентов прогресса человек получает во время восстановления.
Из этого можно сделать вывод, что без качественного восстановления, прикладываемые в спортзале усилия могут быть неэффективны.
Качество отдыха зависит от нескольких факторов:
- Питание;
- Эмоциональное состояние.
В данной статье будет разобран такой важный аспект питания, как витамины.
Наряду с потреблением макронутриентов, таких как: белки, жиры и углеводы, человеку необходимы простейшие соединения, участвующие в усвоении питательных элементов и ферментации.
Знание о том, как принимать витамины в бодибилдинге позволит увеличить показатели, ускорить восстановления и улучшить общее самочувствие.
Что такое витамины
Это простые соединения, которые необходимы живым организмам для построения тканей, создания сложных систем и усвоения питательных элементов.
Большинство из них являются незаменимыми и поступают извне с пищей и питьем.
Существуют несколько десятков таких соединений, и в зависимости от деятельности, человеку нужно увеличить потребление того или иного элемента.
Также нужно знать дозировки витаминов в бодибилдинге, чтобы не нарушить работу органов и не спровоцировать аллергическую реакцию.
Бодибилдинг
Витамины необходимы мужчинам, занимающимся бодибилдингом. Это обусловлено тем, что все системы при выполнении тяжелой работы испытывают нагрузку.
Для восстановления им нужен определенный набор из строительных материалов, состоящий из макро и микронутриентов.
Недостаток даже одного из них может спровоцировать ухудшение самочувствие, а при продолжительном дефиците может развиться болезнь или отклонение.
Кроме этого, практически все посетители спортзала, особенно мужского пола, стремятся нарастить мышечную массу. Из-за этого они съедают большое количество белков и углеводов, в которых недостаточно витаминов.
Употребление растительной пищи для восполнения недостатка может вызвать перенапряжение пищеварительного тракта. Поэтому лучше отдать предпочтение лучшим витаминам для бодибилдинга в концентрированном виде.
Производители спортивного питания осуществляют выпуск различных продуктов, призванных сделать занятия в зале максимально эффективными.
Участие в разработке принимали спортивные врачи, которые знают, какие витамины нужны в бодибилдинге.
Профессиональные продукты
Как и в любой отрасли, в этой тоже есть свои лидеры. Практически каждый продукт является уникальной разработкой. Какие-то лучше впитываются, другие подходят определенным людям, есть бюджетные варианты.
Самыми эффективными считаются продукты компании «Universal Nutrition». Они выпускают отдельную линейку витаминов, в которых содержится повышенная доза всех микроэлементов. Они подходят для профессионально занимающихся мужчин.
Второй по распространенности является компания «Optimum Nutrition». Их продукты хороши тем, что при сбалансированном составе, можно выбрать тип продукта. Есть специальные комплексы для мужчин и женщин.
Простые наборы
Аптечные витамины в бодибилдинге тоже нашли свое применение. Они отличаются от описываемых ранее тем, что в них концентрация элементов рассчитана на среднего человека, не увлекающегося железным спортом.
Это если рассматривать комплексы, но любой может приобрести добавку за небольшую стоимость, которая восполнит нехватку недостающего элемента.
Всем известный «Компливит» является полезным дополнением для спортсмена. Его достоинство заключается в богатом составе и содержании не только витаминов, но и микроэлементов, необходимых для качественного восстановления.
В аптеке можно встретить различные формы добавки: в виде капсул, шипучих таблеток и мармеладных конфет. Последний вариант разработан для детей и он не содержит необходимого для взрослого человека состава.
Многие профессиональные издания и квалифицированные врачи выдвигают на первое место разработки из серии «Алфавит». Это обуславливается тем, что:
Можно выбрать подходящий вам вариант из десятка комплексов. Некоторые рассчитаны на эмоциональные нагрузка, другие понимая как необходим витамин Д в бодибилдинге и спорте увеличивают его концентрацию.
Дневной комплекс разделен на три приема. Это одновременно и плюс и минус, так как нужно постоянно помнить, об очередности приема. Но в то же время, это увеличивает усвояемость той или иной добавки.
Цена. Витамины «Алфавит» от отечественного производителя редко стоят более 500 рублей за месячный комплекс. Относительно профессиональных добавок, это крайне приятная особенность.
Что нужно в бодибилдинге
Каждая добавка выполняет конкретную функцию в организме. В зависимости от деятельности, человеку желательно составить индивидуальный комплекс.
Витамин Ц
Самый главный помощник любого спортсмена. Он участвует в усвоении важнейших макронутриентов, позволяет коллагену выстраиваться в цепочки и восстанавливать соединительные ткани.
Витамин укрепляет иммунитет и увеличивает скорость восстановления. Его единственным недостатком является слабость к высокой температуре. Из-за этого в приготовленной пище его содержится крайне мало.
Витамин Б
Витамины группы Б содержатся как в животной, так и в растительной пище. Они выступают главными составляющими при формировании новых тканей, клеточном дыхании и ферментации.
Микронутриент Б-12 содержится только в пище животного происхождения, получение его из растений довольно проблематично.
Витамин Д
Правильная дозировка витамина Д в бодибилдинге важна, потому что он участвует в процессе сокращения мышечных волокон.
Его дефицит приводит к ухудшению силовых показателей и общему упадку сил.
Образуется данное соединение под воздействием солнечных лучей.
Сохраненные в печени и почках микроэлементы, посылаются в верхние слои эпидермиса, где в результате реакции фотосинтеза, формируется незаменимый витамин.
Витамин Е
Кроме того, что это мощный антиоксидант, который борется с разрушительным влиянием свободных радикалов, он еще и участвует в синтезе тестостерона.
При обеспечении организма данным веществом, начинают расти силовые показатели и мышечная масса.
Восстановление, благодаря тому, что организму не нужно расходовать силы на лечение клеток, ускоряется. Поэтому витамин Е в бодибилдинге один из важнейших.
Витамин А
Также известен, как витамин роста. Он особенно важен в детском возрасте, когда организм только строит тело.
Спортсменам витамин A помогает в усвоении глюкозы и восстановлении поврежденных волокон, а также позволяет использовать неактивные зоны роста.
Передозировка
Какую бы пользу не несли витамины, нужно подходить с головой к их приему.
Недостаток даже одного элемента является нежелательными, так как по цепной реакции может нарушить работу всех систем.
Но и бездумное употребление концентрированных комплексов может привести к проблемам.
Речь идет только о добавках, так как переборщить с витаминами из овощей и фруктов практически невозможно.
А вот даже одна капсула, с дневной дозой какого-либо вещества, может стать причиной запуска аллергической реакции.
Кроме этого некоторые соединения имеют тенденцию к отложению в органах и тканях. Это может стать серьезной проблемой, особенно для печени и почек.
)
Дата:
2016-12-12
Просмотры:
34 124 Оценка:
4.9
Часть 1. Витамины - дозы для спортсменов
Жизнь без витаминов невозможна - это известно почти всем. Сколько их нужно для жизни спортивной - мало кто знает. Недостаток знаний компенсируется советами друзей или продавцов спортпита. Первые что-то от кого-то слышали, вторые всегда заинтересованы завысить дозировки, чтобы продать больше. Попробуем разобраться с потребностями спортсменов в витаминах. Сразу оговорюсь, любые цифры, определяющие элементы питания, приблизительны. Во-первых, организмы людей индивидуальны; во-вторых, невозможно измерить физическую нагрузку конкретного спортсмена или физкультурника. Есть лишь приблизительные предположения, что у некоего усреднённого спортсмена обмен веществ интенсивней, чем у среднего не спортсмена раза в 4. Грузчиков и землекопов по потребностям в питательных веществах надо отнести к спортсменам. Мед. нормы обычно рассчитаны на среднего мужчину 70-75 кг, когда речь идёт об атлете, средневесом считается 90-килограммовый парень. Какова тренировочная нагрузка "среднего" спортсмена можно только предполагать. Но ясно, что у троеборца она больше, чем у тягуна, у тягуна больше, чем у жимовика или армрестлера. А у тяжелоатлета тренировочная нагрузка больше, чем у лифтёра, если сравнивать спортсменов одинаковой квалификации. Потребности в витаминах принятые в РФ для обычных граждан мало отличаются от "прожиточного минимума" принятого ВОЗ. Возьмём для примера аскорбинку. Что означает суточная потребность в 60 мг? Если вы в течение некоторого времени съедаете лишь 59 мг в день, вы вправе рассчитывать на самолёт с гуманитарной помощью от ООН. Например, в Германии суточная потребность определена в 100 мг. А для жителей Заполярья и этого будет мало. Можно проиллюстрировать разницу в . Прожиточный минимум ВОЗ для мужчин - 37 г в сутки, рекомендуемое ВОЗ, количество- 55 г, рекомендации РФ- от 65 до 117 г в сутки. А теперь скажите, сколько белка должен съедать ежедневно уважающий себя атлет? Вот вы и получили пропорции, которые распространяются и на витамины.Часть 2. Распространённые заблуждения
1. Нужен раздельный приём витаминов.
Производители некоторых утверждают, что некоторые витамины и минералы мешают усвоению других. Возможно и мешают. Но важность этого факта сильно преувеличена для продвижения на рынке своих препаратов, где вещества разделены по разным таблеткам. В природной пище витамины и минералы не разделены по группам, значит обмен веществ приспособлен к потреблению всего вперемешку.
2. Все необходимые витамины можно получить из пищи.
Это утверждают люди, которые ни разу не считали содержание витаминов в своём рационе. Рациональное питание может обеспечить вас необходимыми минералами при умеренных физических нагрузках, минералы достаточно хорошо сохраняются в пище при традиционных способах приготовления. Основные потери минералов происходят при размораживании продуктов, избегайте многократного замораживания! Витамины - весьма неустойчивые соединения. Только D, E, PP и В6 могут выдержать нагрев до 120-200 градусов. Но есть ещё множество факторов уничтожающих витамины: свет, контакт с металлами (с нержавейкой можно), окисление кислородом (спасает герметичная упаковка), размораживание (быстрое - вредней), повторный разогрев и др. Те витамины, которые сохранились в пище к моменту употребления, усвоятся не полностью. Помешает полному усвоению и теин из традиционных напитков: кофе и чая. Все перечисленные факторы делают невозможным получение достаточного количества витаминов из пищи.
3. Витамины надо принимать курсами.
Люди с не здоровой фантазией могут есть курсами мясо, яйца, лук и всё остальное. Витамины - элемент питания, и как всякое питание должны поступать в организм регулярно. Обратимся к цифрам - http://vmede.org . Нас интересует время выведения 1/2 принятой дозы витамина в таблице 15-3 (Ф-2 правая колонка), для водорастворимых витаминов оно колеблется от 2 часов для аскорбинки -до 8 часов для рибофлавина. Исключение - В12 - сохраняется в организме годами, потому веганы и не умирают сразу. Для жирорастворимого Е время выведения половины принятого 13-14 часов. Надо учесть, что эксперименты проводились не на спортсменах. Как сказано выше, обмен веществ спортсменов в несколько раз активнее. Исходя из этого, следует предположить, что у спортсменов периоды выведения 1/2 витаминов ещё короче указанных в таблице. Отсюда следует логичное предложение: восполнять выведенные витамины с периодичностью несколько часов, то есть с каждым приёмом пищи, как это было задумано природой, когда пища всегда была свежей. Ежедневный 3-4-х кратный приём витаминов обеспечит спортсмену их постоянное присутствие в организме (не с постоянной концентрацией, но на приемлемом уровне) для ежеминутного восстановительного процесса.
4. Передозировка опасна.
Некая абстрактная опасность может наступить, если вы будете регулярно превышать дозировки европейского союза спортивных врачей более чем в 5 раз. Для витаминов К, В2, В5 и В12 предел токсичности настолько высок, что не определяется (http://nsp-zdorovje.narod.ru ). Мне лично доводилось наблюдать, как десятки матросов за один приём съедали по 300-500 драже генксавита или ундевита (выдавали со склада банки по тысяче драже в каждой в конце квартала, вместо того,что бы ежедневно давать разовую дозу в столовой) и никому не стало плохо с квартальной дозы.
5. Витамины не улучшают силовые показатели, зачем есть?
Да, на фоне приёма стероидов - прибавки не заметите. Натуралу курс мильгаммы или аналога из 10 ампул в месяц внутримышечно может дать прибавку в троеборье до 25 кг. Половину этого результата может дать цианкобаламин 10 ампул по 500 мкг. Витамин Е многим поможет прибавить несколько кг мышечной массы, а вместе с ней и силы. Регулярный приём витаминов укрепляет иммунитет. Следовательно, уменьшает шансы заболеть и сорвать подготовку к соревнованиям, прибавляет бодрости и здоровья. И отдельно про рутин - вит. Р. Я начал принимать рутин (обычно в составе аскорутина) сверх комплекса примерно в 37 лет. Поводом стало проявление на поверхности ноги маленькой вены, вероятно перегрузился совмещая пауэрлифтинг с гиревым спортом. С тех пор вена не увеличилась. Кроме этого, я неожиданно получил весьма полезный результат. Раньше мои дёсны кровоточили при чистке зубов, и я считал это нормальным результатом сильного давления щётки. С приёмом рутина мои дёсны перестали кровоточить навсегда. Вероятно, все сосуды в моём организме стали лучше. Значит, стало лучше всем моим органам, в том числе и мышцам.
6. Витамины вызывают привыкание.
Многие путают витаминные комплексы, витаминно-минеральные комплексы и спортивные смеси типа , которые состоят из витаминов, минералов, пищеварительных ферментов, и веществ, которые производители называют активаторами. Эти самые смеси для простоты часто называют витаминами, что и вносит путаницу в среде фитнесёров-дилетантов. Дозы витаминов и минералов в таких смесях могут многократно превышать суточную потребность спортсмена. Разделить гранулы на несколько частей проблематично, а принимать сразу - бессмысленно, усвоится малая часть. Огромные дозы витаминов надо вводить внутривенно или внутримышечно. Во многие смеси добавлены так называемые "активаторы", по русски - возбудители. Большинство из них с недоказанной или сомнительной эффективностью. Большая часть активаторов растительного происхождения: женьшень, элеутерококк, эфедра, боярышник, чертополох... Специалисты сходится во мнениях, что действие растительных адаптогенов обычно возможно в виде спиртовой настойки, часто в виде отваров и настоек на воде. В таблетках они не работают совсем! Чертополох в таблетке - что-то вроде царевны в лягушке. Однако, большинство атлетов замечают возбуждающий эффект подобных смесей и, вероятно, не как от плацебо. Так что же действует? Ясно, что не 4 г сушёной говяжьей печени. Вполне возможно, что в смесях присутствует не заявленный компонент. Этот неизвестный компонент стимулирует ЦНС перед тренировкой и, таким образом, подсаживает покупателей на препарат. Ну а в случае обнаружения не заявленного компонента надзорной организацией, можно сказать: "да случайно с чертополохом попал", не зря же в составе столь длинный список бесполезных компонентов. Комплексы, состоящие из витаминов и минералов не могут вызвать привыкания!
7. Исследования не выявили увеличения продолжительность жизни в результате приёма витаминов.
Почти правда. Не выявили. Только это были не исследования, а наблюдения (издержки перевода, в РФ масштабные наблюдения не финансируют). Отличие в отсутствии контрольной группы, образ жизни которой точно соответствует группе испытуемых. И сами исследователи-наблюдатели отмечали, что среди наблюдаемых распространено стремление компенсировать приёмом витаминов различные отклонения от здорового образа жизни. Многие наблюдаемые пытались таким образом сгладить последствия не здорового питания, алкоголя, табакокурения и др. И сгладили, сравнялись по продолжительности жизни с теми, кто вёл здоровый образ жизни и считал витамины излишеством.
Часть 3. Что когда принимать?
1. Витаминный комплекс - пожизненно. Например: гендевит или ундевит. Оба содержат все необходимые водорастворимые витамины в хороших пропорциях. Примерно 6 драже в день обеспечат потребность 90-килограммового атлета. Гендевит разработан для беременных, для роста плода нужны те же вещества, что и для роста атлета. Ундевит создан для пожилых, я начал есть его заранее, лет с 16-ти, думаю, с пользой. 3-4 раза в год стоит на месяц переключиться на комплекс с минералами, например, компливит. Изучив составов различных препаратов, вы можете самостоятельно подобрать себе подходящий комплекс. Старайтесь выбрать такой, в котором нужные вам суточные дозы содержатся не в одной таблетке, а в 3-х и более. Так вы сможете поддерживать хорошее содержание витаминов в крови круглосуточно. 2. Жирорастворимые - отдельно. Из драже не усвоятся, надо принимать в капсулах, с маслом. Аевит -1 капсулу в день, лёгким - реже. Витамин Е, при больших нагрузках, примерно 100 мг на 25 кг собственного веса. Не забывайте учитывать Е, содержащийся в аевите. Последнее время в аптеках стал попадаться аевит с заниженным, по сравнению с традиционными 3,5 мг, содержанием витамина А. Каждый раз внимательно смотрите состав на упаковке! 3. Цианкобаламин можно курсами, В12 накапливается в организме. Минимум 2 курса в год,по 10 ампул,содержащих 500 мкг. Не забывайте, что он есть в составе мильгаммы и аналогов. Если в отпуске вы расслаблялись красненьким и беленьким, необходим курс "сразу после". 4. Рутин (витамин Р). Последние годы отдельно в аптеках не встречается, берём аскорутин, работает с аскорбинкой лучше. Показан при проблемах с сосудами пожизненно. Когда вены вылезли, обратно не уберёт, средство профилактическое. Считается, что рутин уменьшает симптомы многих видов аллергий. И в этом случае работает при регулярном приёме, а не когда уже началось. 5. Витамин С. Профилактика простуды. Принимать сразу, как замёрзли или промокли. 2-5 г порошок в чай, желательно вместе с аспирином. 6. Антиоксиданты. Это уже упомянутые А, Е и С. Без подробностей, работают так: связывают свободные радикалы, которые покушаются на нормальную работу организма. Значит дозы этих витаминов необходимо увеличить при всевозможных вредных воздействиях, например: вредное производство, труба дымит рядом с домом; облучение, в том числе солнечное, чем ближе к экватору, тем сильнее; пережаренная пища; курение. Считается, что на каждую сигарету надо принять дополнительно 50 мг витамина С, (козе понятно, что проще не курить), в том числе, пассивное; и многое другое. В общем, на каждый загрязняющий фактор, дозу антиоксидантов надо увеличить. На сколько? Цифр нет. Есть сведения, что свободные радикалы образуются в организме в результате тяжёлых физических нагрузок. Значит спортсменам ещё больше антиоксидантов.Часть 4. Минералы. Приём "на глаз"
Начнём с факторов, при которых возрастает вероятность дефицита минеральных веществ в вашем организме:- сгонка веса перед соревнованиями,
- сушка для внешнего вида (смертельные исходы известны), особенно, если для этих целей используются мочегонные средства,
- рвота,
- диарея,
- жара,
- повышенное потребление жидкости, особенно, если эта жидкость - газировки, всевозможные ограничения в питании (сюда входят модные диеты, написанные от имени какой-нибудь тётки из ТВ-ящика, посты по религиозным соображениям и прочая чертовщина).
Для начинающих, очень коротко пройдусь по остальным минералам.
Кальций . Данные о его усвоении разные. Производители препаратов с кальцием утверждают, что именно их препарат обеспечивает хорошее усвоение. Независимые исследования говорят об обратном, часто об эффективности, приближающейся к нулю. Считается, что из капусты усваивается около 40 % содержащегося кальция (во всех растительных продуктах клетчатка мешает усвоению), из мяса - около 80 %, из молока -за 95 %. Оптимальный вариант - употребление в достаточных количествах творога, молока, сыров и др. молочных продуктов, включая малоизвестные людям в Московском регионе - пахту и ацидофилиновую пасту. Железо. Очень плохо усваивается. Из животной пищи 15-35%, из бобовых - менее 1%. Исходя из этого, богатую железом сою (16 мг на 100 г) лучше скормить скоту, у них желудки другие, может, что и усвоят. Чай и кофе понижают % усвоения, аскорбинка - повышает (https://ru.wikipedia.org ). Сведения о хорошем усвоении железа из гречки остались неподтверждёнными, так как в РФ нет денег на исследования. А там где есть деньги - нет гречки. Фтор. Около 2/3 потребности поступает с водой. Заметные количества фтора содержатся в рыбе. Всё что в остальных продуктах,можно назвать следами. Вывод: сделайте анализ воды, которую вы пьёте (в крайнем случае можно ориентироваться на данные по местностям: (http://www.presi-dent.ru ). Если в ней мало фтора, придётся восполнять недостаток минеральной водой. Если фтора больше нормы, либо фильтровать, либо - покупать другую. Всё остальное ваш организм наверняка получит, если вы будете питаться разнообразно и рационально. О том, что такое рациональное питание позже, в отдельной статье.Нашли ошибку в статье? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter . И мы её исправим!
ПОДЕЛИСЬ |